Шутливый коммент самому себе на память

О та! Моя есть стрелять лапидарно предметка мнока и долка пока не поньять что это есть не путь сарапотать деньги и удивить сосета.
Вот. В бокаль йесть вота, та та просто вота, нихт касирофка, нихт шампань, просто вода. Я мнока снималь снимка и чутесный прирота, но никто не понимать и не верить что это нелься "сфоткать" на iPhone!

image
image



web archive

Пилятъ... Нашёл в вебархиве свой пост десятилетней давности и аж прослезился


kon' v palto

Soup for soul

Зря я зарекался после первой кастрюли тыквенного супа не варить его чаще чем раз два три месяца... Уже третью варю, уже третий раз эксперементируя. На этот раз до меня дошло чего не хватало в первых двух кастрюлях. 

Это же сладкий суп! Не сладкий как манная каша в которую бухнули ложку сахара, а по содержанию сахаров в овощах.

Морковка и тыква сладкие, лук тоже иногда называют сладким.

А раз суп сладкий, надо его двигать в сторону рецептов тайландской кухни. Ну вот:

- пока варился бульён в него добавил много имбиря

- в сам суп много свежеотжатого сока лайма

- в кофемолке смолол до пудры душистый и чёрный перец смешанный с тимьяном и тмином

- поскольку использовал кислый лайм вместо сливок добавил сыр филадельфия (ну это такой северо-американский плавленый сырок, случайно ставший брендом после неудачной попытки скопипастить французский сыр brie)

Погружным миксером превратил всё это в пюре, добавил кипятка, иначе хоть на хлеб этот "суп" намазывай.

Ещё мне очень не хватало что суп ничем не отличается от детского пюре. Поэтому тупо добавил параллельно отваренную перловку (совсем немного) и натёртой на крупной тёрке морковки.


Теперь в этот суп, мелко накрошив, можно добавлять всё что угодно, хоть вчерашние курицу или кусок мяса, хоть рыбу. И не суп это вовсе, а самый настоящий соус.


Шутки ради подумал, зимой таким супом можно обогреть/спасти целый район клошаров "Рубль за кружку - нищему кафтан". 

Вот начнут сдирать подковы на работе, пойду суп варить.


kon' v palto

про хобби и что это такое

Простите фривольный тон. Письмо написано маме, но может в авторе или адресате послания вы узнаете себя.


Привет, дорогой друг

Ты очень часто причитаешь, - Ну почему ты перестал фотографировать, почему перестал рисовать картины?! У тебя ведь так классно получается. И стиль есть, и красиво в конце концов! Надо ведь иметь хобби какое-то, а это ещё и кормить может будет!

Раз уж вчера я занимался хирургической трансплантацией органов из одного лэптопа в другой, то сегодня чтобы закрыть тему провёл криминалистическую экспертизу и произвёл вскрытие жёсткого диска удалённого из тела больного. 

Далее по шагам. Я ж сейчас фотограф, а не починяльщик электронного железа и тем более не спекулянт на бирже, и потому снимки мы будем оценивать эстетически по картинке и никак иначе.


На снимке #0 мы видим не только видимую простоту этого магнитофона, но и случайное отражение графика цены биткоина. Класс! Положим в папку удачных находок.

Collapse )